*子持ち浅羽カレイの煮付け*
Description
濃い目の味付けで生姜をピリッと効かせて!
材料
(4人分)
子持ち浅羽カレイ
4切れ
生姜(薄切り)
6~7枚
生姜(千切り)
少々(トッピング用)
料理酒
大5
砂糖(ザラメ)
大2
醤油
大3~
ほんだし(顆粒)
小1
適量
ネギの青い部分
4~6本位
作り方
コツ・ポイント
火を強くして煮ると子が出ちゃうので気をつけてください。
このレシピの生い立ち
煮魚で一番登場するのがこのカレイ。白身で淡白な味はみんな大好きです。
母乳の出が良くなるとか??!!
母乳の出が良くなるとか??!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)