★コトコト♡ほろほろ〜♡の手羽元煮★

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Description

ミニ玉ねぎを美味しく食べたかったので♡コトコトが好きなので、圧力鍋は使用しませんでした★

材料 (手羽元8本分)

1㍑
★醤油
100ml
★みりん
大さじ3
★だしの素
大さじ1
★めんつゆ
大さじ2
8本
ミニ玉ねぎ
10個
2本
1本

作り方

  1. 1

    ★を大きめの鍋に入れ、煮たてる♬

  2. 2

    火を弱火にして、全ての材料を入れる!
    大根は面取りすると崩れないので◎☆

  3. 3

    アルミホイルをクシュクシュに丸めて広げたら落し蓋にする♬

  4. 4

    中火にして煮えてきたら、火を弱火にしてコトコト♡

  5. 5

    一時間弱火でコトコトしたら、火を消して30分おく♬そしてまた弱火にしてコトコト♡♡これを3から4回繰り返す\(^o^)/

コツ・ポイント

私はコトコトが好きなので、ひたすらコトコト♡♡美味しく愛着湧いた煮物がたまりません〜U^ェ^U

このレシピの生い立ち

ミニ玉ねぎを買ったので(^-^)/
レシピID : 1956185 公開日 : 12/09/14 更新日 : 12/09/14

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