詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
玉ねぎとにんにくをスライスする。マッシュルームは缶から出して水切りする。
鍋にオリーブオイル(分量外)を引き、弱火でにんにくを炒める。オイルににんにくの香りが移ったら、玉ねぎを炒める。
玉ねぎがしんなりしたら、牛肉を加えて軽く炒める。
牛肉にある程度火が通ったら、マッシュルームとトマトジュースを加えて、弱火〜中火で15分ほど煮る。
途中アクを取りながら煮込んだら、いったん火を止めて市販のルウを分割しながら加え、混ぜる。
再びとろみが出るまで、弱火で5分ほど煮込んだら出来上がり〜☆
オイスターソース!!新しいですね♪今度やってみます♪
トマトの旨味が足されて濃厚だったでしょ??レポありがとう♪