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お野菜と卵のあっさりスープ

お野菜と卵のあっさりスープの画像

Description

薄切り野菜であっという間に出来上がる、簡単スープです♫お好みのお野菜でどうぞ～

材料 （2～3人分）

玉ねぎ(薄切り)
中1/2コ
人参
1/4本
椎茸
2枚
水
400ｃｃ
チキンスープの素（お好みのスープでOK）
5ｇ
塩コショウ
少々
醤油
小さじ1/4～
卵
1コ

作り方

  1. 1

    写真

    野菜は薄切りに

  2. 2

    写真

    お鍋にお水・野菜・スープの素を入れて煮る。火が通ったら塩コショウ醤油で味付け。卵を回し入れ出来上がりです♫

  3. 3

    写真

    ご飯にかけてスープご飯にも～
    風邪を引いた時などあっさり食べやすいです♫

コツ・ポイント

お好みですが野菜はサッと煮る程度に～
鶏団子を加えてもとっても美味しいです。

このレシピの生い立ち

子供が汁物大好きなので･･･急に欲しい！と言われてもすぐに出来るレシピ♫
薄味なので小さいお子さんならうどんやラーメンにかけても良いですよ＾＾
レシピID : 1961157 公開日 : 12/09/18 更新日 : 12/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

79件 (56人)
2023年8月1日
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龍青空ママ
ふんわり卵に癒やされるね〜♥椎茸は干し椎茸使ってみたよ☺半端に残ってた大根もin🎵お野菜もアレンジききそうだね！美味しかったよ
#ふんわり卵が優しい

色んなお野菜でアレンジしてくださーい❤干し椎茸でさらに深みが出て美味しそう(*´艸`)

2023年4月13日
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beru309
こんばんは😄お野菜の旨味にふんわり卵で優しいお味ですね🤭💕醤油で味の深みが増してとっても美味し〜いです🥰素敵なレシピに感謝です♪
#お野菜と卵のあっさりスープ #私の幸せスープ #ふんわり卵が嬉しい～♪ #野菜たくさん食べられる #ほっとするお味💛 #具沢山スープ #スープのレパートリーを増やしたい #素敵なレシピ発見❤︎！ #また作ります😊💛

美味しそうに作って頂けて嬉しい♪♪更に嬉しいコメントまで(o´艸`)心から感謝です♡

2023年4月5日
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chi−ちゃん
冷蔵庫の中にあるものでささっとできて嬉しい♪野菜の旨味がたっぷりで卵でまろやか美味〜♪夫お代わりしてたよ^^レシピありがとう♡
#お野菜と卵のあっさりスープ #野菜の旨味たっぷり #れいぞうこにあるもので #簡単にできる一品 #美味しい #卵でまろやか(o´艸`) #私の幸せスープ

わーご主人様おかわり！最高のお言葉です(o´艸`)ガラスの器素敵✨いつも素敵なレポ嬉しいです♡大感謝♡

2023年3月31日
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yukakobi☆
ととろ&めいさん今晩は♡お野菜たっぷりでふんわり卵も美味しいスープ♬とても美味しかったです♡ご馳走様でした^_^
#お野菜と卵のあっさりスープ #野菜たくさん食べられる #野菜がおいしく食べられる #たまごふんわり #スープが簡単、美味しい！ #スープで温まる #スープでほっこり #先日は素敵なれぽもありがとうございます^_^ #素敵なレシピに感謝♡

美味しそうに作って下さり感激✨ゆっくりですがまたキッチン伺いますね(*ˊ˘ˋ*)素敵なレポ感謝です♡

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