冬瓜✿油あげとツナを加えた煮物♬の画像

Description

冬瓜の煮物です✿いつも油揚げのみだけど、水煮のツナ缶を加えてみました❤

材料 (5人分)

1000g
1枚
80g
粉末だしの素
6g
砂糖
大さじ1
薄口しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ2
200cc

作り方

  1. 1

    写真

    冬瓜は、皮をむき種を除き、一口大に切る

    油揚げは、小さく切る

    鍋に、冬瓜と油揚げとツナをいれる

  2. 2

    鍋に、水と調味料を入れ

    ふたをして

    火にかける

    中火で15分程煮る



    途中で時々かき混ぜる

コツ・ポイント

*冬瓜の皮に近い部分は、かたく煮えにくいので、少し小さめに切って煮え方を同じにするといいです

このレシピの生い立ち

*冬瓜の煮物は、夏の定番煮物だった。
鍋にいっぱい♪鶏肉や油揚げ、サバ缶を加えて母が作ってくれていたので、油揚げとツナ缶で作ってみました❤
レシピID : 1961182 公開日 : 12/09/18 更新日 : 17/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
写真
卵せんべい
ツナで美味しさup!好みの優しい味。ご馳走さまでした♪

気に入っていただけたでしょうか♪れぽ感謝です♡

写真
yukamyao
優しいお味♡冬瓜の消費に困ってたので助かりました!

お役に立てて嬉しい✿我が家も最後の冬瓜収穫したよ✿れぽ感謝

写真
もりはん
この時期になると冬瓜食べたくなるんよね♪ツナ入り初めて♡美味し♬

ツナ入りお試し有難う♬レポ感謝です♡

写真
あざらしの赤ちゃん
ツナのお出汁がしみてて、とっても美味しかったです^_^

美味しくって良かったです♫れぽ有難うございます♥