鮭のちゃんちゃんグラタン
Description
鮭のちゃんちゃん焼きをグラタン風に!材料を重ねて焼くだけの簡単メニュー!
材料
(2人前)
鮭の切り身
2枚
1個
1/2パック
1/8個
バター
10g
味噌
大2
酒
大2
みりん
大2
マヨネーズ
大1
50cc
塩コショウ
適量
作り方
コツ・ポイント
キャベツが多いと水分が多く出てシャバシャバになるので少なめにして下さい。根野菜が相性抜群なのでジャガイモと人参を入れても美味しいです。その時は薄くスライスするか下茹でしてください(火が通りにくいので)。
このレシピの生い立ち
鮭のちゃんちゃん焼きをフライパンを使わずに簡単にと思いグラタン風にアレンジしました。材料を乗せてセットしたら焼いてる間に他の作業が出来ます。グリルは見えないので焼き加減に注意してください(写真もちょっと焦げてしまいました)。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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