鶏白だしの大根めし

大根とにんじんは食べやすい大きさにいちょう切りしておきます。

米2合はといで普通に炊く形にしておきます。
そこに大根、ニンジン、鶏白だしを入れて炊きます

しらす干しはそのままでもいいのですがから炒りしても香ばしさが出ます。