豆腐の中華風炒め
作り方
コツ・ポイント
豆腐は崩れても構いませんが、出来るだけ形が残るよう、やさしく混ぜ合わせてください。
桜えびがなければ、カニやカニ風味カマボコ等で代用するか、無くてもOKです!
桜えびがなければ、カニやカニ風味カマボコ等で代用するか、無くてもOKです!
このレシピの生い立ち
我が家のおじいちゃんおばあちゃんが食べれる豆腐を使ったやさしいオカズはできないかなぁと考え、豆腐ステーキより簡単に出来るレシピを作ってみました(^-^)
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