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簡単美味しい＊厚揚げの甘酢あんかけ

簡単美味しい＊厚揚げの甘酢あんかけの画像

Description

2012.12.02＊話題入り♡皆様に感謝です♥これがメインでも良いぐらい♪ふんわり厚揚げを甘酢あんと一緒に召し上がれ♡

材料 （2人分）

厚揚げ
2枚
人参
1/5本
長ねぎ
1/3本
しいたけ
1個
水
150ml
ほんだし
小1/3
＊砂糖
大1/2
＊みりん
小2
＊薄口醤油
小1
＊塩
ひとつまみ
＊酢
小1.5
片栗粉
小1強
水
小2

作り方

  1. 1

    写真

    人参.長ねぎは細切り、しいたけは薄くスライスする。

  2. 2

    写真

    厚揚げをフライパンで両面こんがり焼く。

  3. 3

    写真

    小鍋に水とほんだしを入れ火にかける。

  4. 4

    写真

    沸騰してきたら野菜を入れ、＊も入れる。

  5. 5

    写真

    暫く煮たら、水で溶いた片栗粉を回し入れとろみを付ける。

  6. 6

    写真

    厚揚げに5をかけて完成。

コツ・ポイント

2012.10.16 スピード献立に採用して頂きました♡
簡単なので是非作ってみて下さいね♡

このレシピの生い立ち

ヘルシーでボリュームのある物を作りたかったので。
レシピID : 1965278 公開日 : 12/09/23 更新日 : 12/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

66件 (64人)
2016年10月7日
写真
papikun
しいたけ入れ忘れちゃった凹でも和風の甘酢も美味しかったです！
2015年9月21日
写真
ゆかぽっくる
簡単美味！

つくれぽありがとうございます！

2015年8月27日
写真
accco_U
今晩のおかずに。簡単一品でしたー。ご馳走さまです！

つくれぽありがとうございます！

2015年7月16日
写真
ホワイトリカちゃん
椎茸→ｴﾘﾝｷﾞで作りました。久し振りに作りましたがお味しい

つくれぽありがとう！

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＊Ａｎｎａ＊
簡単美味しい＊厚揚げの甘酢あんかけ
by ＊Ａｎｎａ＊