旨い!!本格!!カレー「ルンダン」

aをフードプロセッサーでペーストにし、ココナッツミルク缶の半分と水,bの材料を混ぜる。

一口大に切った牛肉を合わせ弱火で1時間煮込む。

残りのココナッツミルクを入れ、更に1時間半煮込む。