簡単!!もちもちチヂミの画像

Description

短時間でパパッと出来て楽チンです(〃'▽'〃)  

友達が集まる時によく作るんですけど、
毎回大好評ですヾ(≧∇≦)

材料 (4人分)

200㌘
100㌘
○塩
小さじ1
2個
400cc強
☆ゴマ油
大さじ1
一束
1/2本
1/2個
200㌘

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス
    人参は細切り
    ニラと豚肉は3㎝位に切る。

    大きさは、適当でいいです。

  2. 2

    ボウルに○印の粉類を入れて、泡立て器でよく混ぜたら、

    ☆印の材料も全て入れて、更に混ぜる。

  3. 3

    写真

    2の中に、1の具材を入れて、
    お玉で混ぜる。

  4. 4

    フライパンで、タップリめのゴマ油を熱したら、

    3の生地を薄く流して焼く。

  5. 5

    写真

    食べやすい大きさにcutして、
    お好みのタレを用意する。

コツ・ポイント

ゴマ油タップリで焼いた方が、断然美味しいですよ(^^)/


中に入れる具は他の物でも全然OK。

エビ、イカ、ホタテなどの海鮮や、
チーズ、キムチ、挽き肉でも美味しいよ♡

タレは、意外と…わさび醤油も合うんです♡

このレシピの生い立ち

最初は小麦粉だけで作ってたけど、
片栗粉を入れてみて…

その後、モチ粉に変えたら生地が更にモチモチになって美味しかったので、

それからはずっとこのレシピです。
レシピID : 1974324 公開日 : 12/09/28 更新日 : 13/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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♡あいさち♡
今日もリクエストに応えていただきます。
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♡あいさち♡
もっちりサクサク美味 明日も食べたい♡と言われました。感謝
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RILI☆
もちもちして、美味しかったです。リピします。
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タラたら
うっかり少々焦がしてしまいました…でも、美味しかったです。

レポありがと~。めちゃ嬉し♡ 良ければ是非リピしてね。