簡単!!もちもちチヂミ
作り方
コツ・ポイント
ゴマ油タップリで焼いた方が、断然美味しいですよ(^^)/
中に入れる具は他の物でも全然OK。
エビ、イカ、ホタテなどの海鮮や、
チーズ、キムチ、挽き肉でも美味しいよ♡
タレは、意外と…わさび醤油も合うんです♡
中に入れる具は他の物でも全然OK。
エビ、イカ、ホタテなどの海鮮や、
チーズ、キムチ、挽き肉でも美味しいよ♡
タレは、意外と…わさび醤油も合うんです♡
このレシピの生い立ち
最初は小麦粉だけで作ってたけど、
片栗粉を入れてみて…
その後、モチ粉に変えたら生地が更にモチモチになって美味しかったので、
それからはずっとこのレシピです。
片栗粉を入れてみて…
その後、モチ粉に変えたら生地が更にモチモチになって美味しかったので、
それからはずっとこのレシピです。
(
)