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こんにゃくを下茹でして斜めに切れ込みを入れ三角形に切り、大根は皮を剥いて切ります。ゆで卵は殻を剥いておいてください。
鍋にこんにゃく・大根・ゆで卵他、おでん種を入れる。(餅巾着・じゃがいも・ウインナー・はんぺんはまだ、入れません)
おでん種を鍋に入れたら、水を入れ*マークの調味料を全て入れます。
おでんの出汁を沸騰させ、アクを取りながら煮込みます。
2時間くらい煮込んで、まだ入れてないじゃがいも・はんぺん・ウインナー・餅巾着を入れ更に30分煮込めば出来上がりです。
ありがとうございます♡ホカホカ美味しそう(*^_^*)
つくれぽ、嬉しい!ありがとうございます♡凄く美味しそうです!