オムライスの画像

Description

炊飯ジャーで作る簡単なチキンライスを使って作ります。

材料 (4人分)

200g
玉ねき
大1個
半分
ケチャップ
大さじ5
固形コンソメ
3個
パター
大さじ3
大さじ1/2
コショウ
少々
大さじ3
3合
540cc
大2個(1食分)

作り方

  1. 1

    米をといでおく。

  2. 2

    具材

  3. 3

    鳥もも肉を適当な大きさにカットする。

  4. 4

    玉ねぎ・にんじんはみじん切りにする。

  5. 5

    スープ

  6. 6

    ぬるま湯(水)にケチャップ・固形コンソメ・バターを入れてよく混ぜる。

  7. 7

    写真

    炊飯ジャーに米・具材・スープを入れ、塩・コショウを入れ、固めのコースで炊きます。

  8. 8

    器にチキンライスを盛り付ける。

  9. 9

    容器に卵を入れ、塩・コショウを少々入れてかき混ぜる。

  10. 10

    よく熱したフライパンに卵を入れ、かき混ぜながら中火で熱する。

  11. 11

    半熟になる前に半分に折り曲げて、弱火で表面を固める。

  12. 12

    写真

    さっとチキンライスの上に乗せ、包丁で真ん中を割って出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

チキンライスを作るのは炊飯ジャーで楽チンなんで、オムライスにしてみました。
レシピID : 1975567 公開日 : 13/04/28 更新日 : 13/04/28

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