簡単☆美味しい♪鶏のトマトソース煮
MEGのお料理
作り方
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1
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小鍋で水を沸かし、コンソメを溶かします。
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2
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野菜を大きめのみじん切りに。
1に、ケチャップ・酒・みりん・野菜を入れ、火を通します。
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3
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別のフライパンを用意(又は鍋の中身を移して)鶏を2枚にスライスし、両面に焼き色がつくようマーガリンで焼きます。
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4
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鶏を取り出し、食べやすい大きさに切り分け、2のソースに入れて全体がまとまるまで火にかけます。
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5
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チーズを入れて溶かして完成！♪
ご飯の上にかけて食べればワンプレートで片付け楽ちん♪
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6
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大人向けには、お肉を塩こしょうで焼き、チーズを入れる前に黒こしょうを振ると良いです♪(*^_^*)
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7
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時間が無い時は、お肉をフォークでめった刺し笑にし、材料を全部炊飯器に入れスイッチオン☆早炊きで出来ますV(^_^)V
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コツ・ポイント
お肉を焼くときは、少し赤みが残っていても、後からまた火にかけるので大丈夫です(*^^*)固くならないうちに上げて下さい。
このレシピの生い立ち
鶏をトマトソースで食べたくて、ソースがなかったので手作りしました(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
