調味料なし!?簡単☆ジューシーから揚げ
Description
秘密は、納豆についているタレとからし♪
余っている時は是非から揚げで活躍させてくださ~い☆
むね肉でも柔らか~♪
余っている時は是非から揚げで活躍させてくださ~い☆
むね肉でも柔らか~♪
材料
作り方
コツ・ポイント
からしの量は目安です。
からしの酸味がお肉を柔らかく仕上げてくれるので、多いからといって味には全く影響しないのでご安心を・・・
お子様でも全然大丈夫です(^−^)
※③の漬け時間間違えていました
印刷して下さった方すみません(><)
からしの酸味がお肉を柔らかく仕上げてくれるので、多いからといって味には全く影響しないのでご安心を・・・
お子様でも全然大丈夫です(^−^)
※③の漬け時間間違えていました
印刷して下さった方すみません(><)
このレシピの生い立ち
昔テレビでからしの酸味はお肉を柔らかくすると聞いたことを思い出し、余っていた納豆のからしをいれてみるとすごくジューシーになりました。
さらに、調味料を切らしていた時に納豆のタレで下味をつけたところ、おいしく仕上がりわが家の定番になりました。
さらに、調味料を切らしていた時に納豆のタレで下味をつけたところ、おいしく仕上がりわが家の定番になりました。