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栗の皮むき・・我が家は渋皮を少し残す感じで皮をむきます。大きな栗は半分に切ります。
米は炊飯器の表示通りの水分量より、少し少なめ(目盛りより2〜3ミリ下)。
干し椎茸は少量の水で十分に戻し、戻し汁は炊飯器に入れる。
椎茸、人参、油揚げは小さめの短冊切りに。しめじは小房に分ける。
炊く直前に(具材を入れる前に)☆の調味料を炊飯器に入れ、よくかき混ぜ、その上に材料を入れる。栗は一番上に入れます。
後は、炊きあがるの待つ♪炊きあがったら、栗をちょっとよけつつ、混ぜ合わせて完成です。
具だくさんで美味しそう!作って下さってありがとう!
わぁ美味しそう!我が家も食べたい♪つくれぽありがとう!
栗剥くのってホント大変!でも、美味しそう♪れぽ感謝です!
わぁ美味しそう!私も昨日作りました♪作ってくれてありがとう!