♡塩麹ハニーバターのさつまいも♡

♡塩麹ハニーバターのさつまいも♡

Description

塩麹とはちみつとバターで和えたさつまいもが堪らなく美味しい♡芋好きには堪らない味♡

材料

さつまいも
中1本(200g)
バター
10~15g
大さじ1
小さじ1と1/2

作り方

1

さつまいもを一口大に切り水にさらす
水気を切りラップをし、500wのレンジで3分チンする。

2

写真

フライパンにバターを溶かし、さつまいもにじっくり焼き焦げ目をつける。

3

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混ぜ合わせたはちみつと塩麹を加えざっと混ぜたら完成★

4

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なおなお1022さんが南瓜で作ってくれました♪

コツ・ポイント

レンジ加熱でさつまいもが柔らかくなりすぎないようにする(後でフライパンで焼くので)。

このレシピの生い立ち

塩麹とハチミツ+他の調味料。この組み合わせが好きで色々試してます。好物のさつまいものバター焼きと合わせたら、最高に美味しかったのでレシピにしました。
レシピID : 1981449 公開日 : 12/10/03 更新日 : 13/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

56 (49人)

14/11/18

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ほんのり甘くてめちゃウマです(。-∀-。)また作らせてもらいます

rewloola

お芋が美味しい季節ですね♪是非また作ってね!有難うございます

14/09/30

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甘じょっぱくて後引きますね!美味しかったです(^-^)

☆Lalan☆

お芋の美味しい季節ですね!気に入って頂き嬉しいです♪有難う!

14/04/11

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もう何回も作ってます!でも今日は焦がしてしまった^^;

ともかぞ

何回もなんて感激です!鮮やかな紫が素敵!有難うございます!!

14/04/06

写真

またまた作っちゃいました。美味しかったぁー♪

スッコちゃん

リピして頂いたんですね!嬉しいです♪ぜひまたどうぞ♪大感謝☆

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