朝ランチ!おからハチミツdeホットケーキ
Description
おからとハチミツ入りなので、しっとりしています。ホットケーキってやっぱり、おいしい!
材料
(2枚分)
100g
小さじ1と1/3
1個
☆砂糖(あればてんさい糖)
大さじ1~2
☆ハチミツ
小さじ2
☆サラダ油
小さじ1
大さじ3~4
50g
●バター、ハチミツ等
適量
作り方
コツ・ポイント
フッ素樹脂加工のフライパンを使うので、焼くときに油を使いません。だから、焼き色が均一できれいなんです。フライパンの新旧により、焼時間に差が出ました。焼き時間や火加減は加減してくださいね。写真のホットケーキは大さじ1の砂糖を使いました。
このレシピの生い立ち
久久にホットケーキが食べたくなりました。おからがあったので、混ぜ込んでみることにしました。