冷ごはんでトマトリゾット☆

冷ごはんでトマトリゾット☆

Description

冷ごはん&普通のトマトでなんちゃってリゾットを作ってみました☆

材料 (3人分)

冷やご飯
お茶碗3杯分位
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
ツナ缶(オイル漬け)
1缶
トマト
3個
トマトケチャップ
大さじ2
粗挽きこしょう
適量
100㏄~(ご飯の量により調整)
お好みで
とろけるチーズ
好きなだけ

作り方

1

トマトに切り込みをいれ、お湯でゆでて皮をむき、へたを取る。粗めに切っておく。

2

にんじん、玉ねぎをみじん切りにする。

3

深めのフライパンか、鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくをいれ、玉ねぎ、にんじん、ツナの順にいれ、炒める。

4

3にトマトを入れ、コンソメ、ケチャップ、こしょう、水を入れる。(沸騰したら味を見て塩などで調味する。)

5

ごはん(冷たいままでOK)をいれ、なじませて、ごはんが温かくなれば完成☆※あまり混ぜすぎるとべたっとなるので注意!

6

お好みでチーズをのせても☆

コツ・ポイント

野菜をしっかり炒めておくこと。
ごはんを混ぜすぎないこと。
トマトがない時は、ケチャップだけで作ったりもします…。その場合は、ケチャップの量を増やしてください。

このレシピの生い立ち

トマトがいっぱいあって、冷ごはんがあって、野菜もとれて、、、と考えて作ってみました。
レシピID : 1984245 公開日 : 12/12/07 更新日 : 13/02/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

13/04/18

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息子の離乳食に作りました。たくさん食べてくれました(^^)

at☆

息子くんたくさん食べてくれてうれしいです☆れぽありがとう♪

13/01/21

写真

小さい器に入れてお弁当の一品にしました☆美味しかったです~

miumiuseven

ありがとうございます☆気に入っていただけたらうれしいです♪

13/01/17

写真

おいしかったです♥またつくりますっ!!!!!

Hatsuhatsu

ありがとうございます☆気に入っていただけてよかったです♪

12/12/15

First tsukurepo mark
写真

トマトが苦手なのですがこれはとても美味しくいただけました!

KRiMdoll

よかったです☆作っていただいてありがとうございました♪