桜海老と茄子のガーリックマリネ
Description
デパ地下風の中華お惣菜です。桜海老は春と秋が旬です。茄子は皮付きのままにしてアンチエイジングに期待しましょうね(^^)♪
材料
(3~5人分)
大1強~2
3 個
ガーリックオイル(ゴマ油)
大1強~2
塩
ひとつまみ
砂糖(三温糖)
大 1
りんご酢
大 2
醤油
大 1
適 量
ガーリックチップス
適 量
作り方
コツ・ポイント
ガーリックオイル&ガーリックチップスはID1987583です。
小葱とガーリックチップスは盛りつける時に。
小葱とガーリックチップスは盛りつける時に。
このレシピの生い立ち
デパ地下のお惣菜を、冷製でも温製でも美味しく頂けるようにと考えました(^^)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)