塩糀 糸こんパスタ

糸こんをザルに出して水を切ったあと、フライパンで炒ります。

その間に野菜とササミを好みの大きさに切って、ササミは塩糀につけてしっかり混ぜておきます。

フライパンを熱してバターをひいたら先に野菜を炒めます。
ちょっとしんなりしたら、料理酒を回し入れます。

ある程度蒸し上がったら、塩糀をちょっとだけ入れて炒めます。※お好みでガーリックパウダーを入れてもグー(*^o^*)

しっかり混ぜて、お皿に移して出来上がり♪♪