トマトときのこのもっちりパスタの画像

Description

フライパンひとつで簡単、もっちりパスタ♡
トマトと豆乳でヘルシーなのにコクがあって満足感も♩

材料 (2人分)

1/2
一枚
1パック
クレイジーソルト
適宜
クミン
小さじ1/2
ローレル
1枚
100cc
●ケチャップ
大さじ3
●しょうゆ
大さじ1
●コンソメキューブ
1個
オリーブオイル
大さじ2
2人分

作り方

  1. 1

    オリーブオイルを熱したフライパンにクミンを入れ、香りがたってきたら、みじん切りした玉ねぎを飴色になるまで炒める。

  2. 2

    1へ胸肉としめじを加え炒めたら、クレイジーソルトをふり、ホールトマトも加え潰しながら炒める。

  3. 3

    2へ●の材料を入れ、混ぜ炒める。
    パスタを半分に折って入れる。(入るようであれば、そのままでも)

  4. 4

    ローレルを加え蓋をして、弱火中火で15分程煮る。途中パスタが焦げつかないよう、混ぜる。

  5. 5

    水分がなくなり、まだ煮えていないようであれば、少し水を足す。
    少し固いかな?くらいでOK!もっちりパスタのできあがり。

コツ・ポイント

豆乳を加えることで、コクが出ておいしーいパスタができました♡

このレシピの生い立ち

ヘルシーなパスタを作りたかったから。
レシピID : 1996346 公開日 : 12/10/31 更新日 : 12/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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+スー+
ワンポットでもっちりパスタ♡美味しかったです(*^^*)

美味しそうな仕上がりですね♡レポありがとうございます^_^

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komachicco
もっちり濃厚!息子にも大好評!リピしまーす(^O^)

息子さんのお口に合ってよかったです♫ありがとうございます!

初れぽ
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もうらん
材料が全部あってばっちり、もっちり♪おいしかったです☆

もっちり出来てよかったです!具たっぷりおいしそうですね♡♡