お野菜たっぷり本格キムチチゲ
Description
肌寒くなってくる今からの季節にピッタリ!キムチのピリ辛で体ぽかぽかになるしお野菜もたくさん取れます☆
材料
(土鍋1つ分)
150g
4枚
1袋
5cm分
5本
250g
1個
おおさじ3
●すりおろし生姜
小さじ1/2
●ごま油
大さじ1
大さじ1
●塩コショウ
少々
白だし
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
キムチの量はお好みで加減してみてください♪
ちなみに私は辛いのに慣れているせいか、このキムチの量だと全然辛くありません(´∀`*)
私は面倒だったのでやりませんでしたが、キムチは炒めてから煮込むと旨みがUPします↑↑
ちなみに私は辛いのに慣れているせいか、このキムチの量だと全然辛くありません(´∀`*)
私は面倒だったのでやりませんでしたが、キムチは炒めてから煮込むと旨みがUPします↑↑
このレシピの生い立ち
韓国人のお母さんの味です(-^〇^-)
夏は汗が出て代謝アップになり、冬は体の芯から温まります♬
ご飯も進んで小さい頃から大好きなキムチ鍋です(n‘∀‘)η
夏は汗が出て代謝アップになり、冬は体の芯から温まります♬
ご飯も進んで小さい頃から大好きなキムチ鍋です(n‘∀‘)η
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