おとなアレンジ☆キムチのポテトサラダ
作り方
コツ・ポイント
じゃがいもは乱切りでつぶす手間を省きました。
にんじんはいちょう切りより千切りの方がキムチとなじむと思います。
玉ネギのスライスを入れても美味しいと思います。
マヨネーズだけだと絡みづらいので牛乳でのばします。量はお好みで調整を。
にんじんはいちょう切りより千切りの方がキムチとなじむと思います。
玉ネギのスライスを入れても美味しいと思います。
マヨネーズだけだと絡みづらいので牛乳でのばします。量はお好みで調整を。
このレシピの生い立ち
いつものポテトサラダの材料があったのですが、ちょっと変化をつけたくて、切り方を変えてキムチを入れてみました。