◎我が家のジューシー 鶏の唐揚げ◎の画像

Description

我が家のジューシーな鶏の唐揚げ。
簡単ですぐにできます◎
お弁当にもどうぞ!子どもも大好きな味です♪

材料 (4人分)

★醤油
大さじ2
★酒
大さじ1
★すりおろし生姜
小さじ1
★すりおろしにんにく
少し
★塩コショウ
適量
1個
大さじ3
大さじ2

作り方

  1. 1

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    鶏もも肉は、一口大に切る。

  2. 2

    写真

    ★をいれ、混ぜる。
    塩コショウは多めが美味しいです。

  3. 3

    写真

    溶いた卵を入れよく混ぜる。
    味を染み込ませるために、15分ぐらいおく。

  4. 4

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    軽く汁気をきる。

  5. 5

    写真

    小麦粉と片栗粉を入れて混ぜる。
    しっかり混ぜて衣をまとわりつかせる。

  6. 6

    写真

    170℃に熱した油で揚げる。
    約4分たったら、バット等にあげる。

  7. 7

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    完成!

  8. 8

    H25.4.30 話題入りしました!
    ありがとうございます(*^ー^)ノ♪

コツ・ポイント

大きさは、大きい方が美味しいです◎
大きくする場合は、漬け込む時間を長くしたり、フォークなどで鶏肉に穴をあけてください。
小さくしてお弁当にもいいですよ*˙︶˙*

このレシピの生い立ち

母がいつも作っている「鶏の唐揚げ」
いつも本当に美味しくて、今回レシピを聞いて作ってみました◎
レシピID : 1999271 公開日 : 12/10/20 更新日 : 16/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (27人)
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りんごⓒ
美味しい!!にんにく少し多めで!簡単でいいですね❁❀✿✾

掲載遅すみません(><)にんにく多めもご飯が進みそう!感謝◎

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忠犬ポチ公。
簡単なのに美味しいのでいつもレシピを愛用してます!

いつもとのお言葉とても嬉しいです…!是非またお願いします◎

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こぶた三姉妹の母
子供からいつもママの唐揚げ!と。素敵レシピ有難うございます!

それは嬉しすぎます…(><)レポありがとうございますっ

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ayaakari
ジューシーに美味しく出来ました^ ^ありがとう!

ジューシーなのが伝わってきます☺︎ありがとうございます〜