ピーマンのカレースープ煮込み

ツナ缶は軽く汁を絞ります。玉ねぎはみじん切り。合いびき肉と片栗粉、塩、こしょう、を入れて混ぜ合わせます。

ピーマンは上部を切り種を取って具を詰めます。

ピーマンに詰めて、残った具はお団子にしました。

20分煮込み出来上がり。
カレー風味が美味です。