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トマト缶で簡単！お手軽トマト鍋☆

トマト缶で簡単！お手軽トマト鍋☆の画像

Description

鍋のダシって買うと意外と高くないですか？
この作り方なら、トマト缶さえあれば家にある物で作れちゃいます♪

材料 （２～４人分ぐらい）

トマト缶
１缶(ホールトマトの場合は手で潰す)
水
800cc
コンソメキューブ
１個
鶏肉(お好きな部位)
好きなだけ
キャベツ
好きなだけ
お好きな野菜
好きなだけ
きのこ(しめじ、エリンギなど)
好きなだけ
ハーブミックス(ローズマリーの入っているもの)
あれば(２振りぐらい)

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る(骨付きはそのままで)、キャベツは１～２㎝ぐらいの太めの千切りにする。
    その他の野菜は好きな大きさに！

  2. 2

    鍋に水を入れ、鶏肉を入れて沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら灰汁をとり、トマト缶、コンソメキューブ、ハーブミックスを入れて弱火で15分程度煮る
    これでダシが完成！

  4. 4

    あとは、お好きな野菜、きのこ等を入れて、火が通るまで煮込めば出来上がり！

  5. 5

    2012.12.14話題入りしました(*´∇｀*)
    作って下さった皆さん、ありがとうございますm(__)m

  6. 6

コツ・ポイント

コンソメが無ければ、塩小さじ１程度で代用可！
ハーブミックスは無くてもOK！入れる時はローズマリーが入っているもので☆
野菜、きのこは何でもお好きな物を入れて下さい♪
〆はご飯とチーズでチーズリゾットがオススメ♪パスタを入れても○

このレシピの生い立ち

トマト鍋大好き♪
でも、鍋のダシって買うと意外と高くないですか？
しかも、近所のスーパーにトマト鍋のダシが売ってない(涙)
というわけで、ウチに常備している激安トマト缶で作っちゃいました！！
ウチでは、トマト鍋と言えばコレ♪
レシピID : 2006278 公開日 : 12/10/26 更新日 : 12/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (24人)
2020年6月3日
写真
kyokoha
美味しかったです、ご馳走様です(^o^)
2013年11月18日
写真
BMWJ
これで2回目です。すごい美味しいです。冬はずっとこれで過ごします

二回目！ありがとうございます☆トマトは美容にもいいので是非♪

2013年11月6日
写真
naoyuki04
簡単で美味しかったです！(・∀・)

レポ感謝♪ 掲載が遅くなってすみません。 また作ってね☆

2013年10月26日
写真
nana_hachi
一晩煮込んだら、コクが出て美味しかった、特にじゃがいもと鶏肉。

レポ感謝☆ じゃがいも、私も絶対入れます！合いますよね～♪

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Ｎ☆☆Ｓ
トマト缶で簡単！お手軽トマト鍋☆
by Ｎ☆☆Ｓ