もやしとちくわのわさび風味サラダ
単！！
作り方
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1
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ちくわは縦半分に切り５ｍｍ幅に切る
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2
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マヨネーズ、練りわさび、しょうゆをボウルに入れて混ぜ合わせる
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3
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分量外の塩を入れた熱湯でもやしをサッとゆで、ザルに上げて水気をきる
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4
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２のボウルに３のモヤシとちくわを入れ、よく混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
もやしはシャキシャキ感が残る程度にゆでる
このレシピの生い立ち
大根とかにかまのマヨわさ(2180695)が原型、冷蔵庫に残っているもやしを見て、大根の代わりに使えそうに思って作ってみました。
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単！！
