BBQ（野菜のホイル焼き）
Description
覚書
我が家のBBQでの野菜のホイル焼き。
お好きな野菜をアルミホイルに巻いてね！
我が家のBBQでの野菜のホイル焼き。
お好きな野菜をアルミホイルに巻いてね！
noanoanoan
作り方
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1
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とうもろこしの、
皮をむき、アルミホイルで包む。
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2
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じゃが芋・さつま芋は、きれいに洗い、アルミホイルで包む。
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3
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玉ねぎの、皮をむき、十字or輪切りに切る。アルミホイルで包む。
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4
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茄子の、ヘタをとり、アルミホイルで包む。
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5
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キャベツは、ざく切りor1/8カット、アルミホイルで包む。
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6
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アルミホイルで包んだ物を、網の上に置き蒸し焼き。
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7
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とうもろこしは、砂糖醤油で焼きとうもろこしに。
じゃが芋・玉ねぎはバター醤油等で。もちろん塩や焼肉のタレでも。
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8
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【BBQ（焼き肉）】ID：3177567
【鍋で炊飯】ID：2010228
ユニフレームのちびパンでも◎
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9
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【飯ごうで炊飯】ID：2010224
【文化鍋で炊飯】ID：2010226
【ポリ袋で炊飯】ID：2012838
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コツ・ポイント
・蒸し焼きにしない場合は、好みのサイズに切り、焼く。
・BBQの炭は、弱火・中火・強火ゾーンを作る。
・野菜の量などはお好みで変えてね。
・前日、途中まで準備していると、ゴミも出ないし焼くだけで楽だよ。
・BBQの炭は、弱火・中火・強火ゾーンを作る。
・野菜の量などはお好みで変えてね。
・前日、途中まで準備していると、ゴミも出ないし焼くだけで楽だよ。
このレシピの生い立ち
・我が家のＢＢＱ。ここ数年のBBQの後半は蒸し焼きに。
・書き方が悪く、下書きに戻てしまいました(-_-;)
、再アップしました（*^_^*）
・書き方が悪く、下書きに戻てしまいました(-_-;)
、再アップしました（*^_^*）
noanoanoan
