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さつまいもの蜂蜜レモン煮

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Description

さつまいも　蜂蜜　レモン
全部大好き！

優しい甘さでおいしいです。

2012年11月23日
TOP10入りしました！

材料 （１人分）

さつまいも
中 １本
レモン
1個
蜂蜜
大さじ２

作り方

  1. 1

    さつまいもは、洗って皮のまま輪切りにし、水にさらしておく

  2. 2

    鍋にさつまいもを入れ、かぶるくらいの水を入れ、中火で火が通るまで煮る

  3. 3

    写真

    煮ている間に

    レモンの皮を落とし、輪切りにする

  4. 4

    写真

    さつまいもに火が通った頃には、水も半分くらいになっていると思うので、

    それくらいになったら蜂蜜とレモンを入れ、煮詰める

  5. 5

    写真

    さらに煮汁がカナリ少なくなり、
    とろっとしてきたら火を止める。

    冷まして次の日にいただくくらいがおいしいです(^^)

コツ・ポイント

煮詰める時に焦がさないように、目を離さない。。ぐらいかなぁ

このレシピの生い立ち

さつまいも、甘く煮詰めたらホントにおいしいです
レシピID : 2011165 公開日 : 12/10/31 更新日 : 12/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年6月26日
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さとみりん
しっかり次の日に〰♬大好きなレシピ増えたー❀甘さ引き立つ感動☆彡

キレイー☆とってもおいしそう！作って下さってありがとう♡

2012年11月19日
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島子☆
簡単で美味しい一品☆彡 レシピに感謝です(^-^)

わぁ☆すごくおいしそう(*^^)ありがとうございます♡

2012年11月3日
初れぽ
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☆Haru☆☆
この味初めて❤さっぱりしてて美味しかったよ＾＾♫素敵レシピに感謝

わぁ！キレイですね☆素敵なコメントありがとうございます(^^

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( )
Maple♡Mica
さつまいもの蜂蜜レモン煮
by Maple♡Mica