ほっこり☆さつまいもとツナの秋サラダ

ほっこり☆さつまいもとツナの秋サラダの画像

Description

さつまいもとツナは相性ぴったり☆
さつまいものほのかな甘みがおいしい超簡単サラダです♪

材料 (2人分)

中1本or大1/2本ぐらい
1缶
マヨネーズ
大さじ2~3
お好みでたっぷりと
少々

作り方

  1. 1

    さつまいもを輪切りにし、水にさらし灰汁をとります

  2. 2

    水が白く濁ったら捨てて、ひたひたの水でやわらかくなるまでゆでます

  3. 3

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    串をさしてすっと通ったらOK!!
    湯を捨てて皮を剥きます

  4. 4

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    熱いうちにマヨネーズ、塩、あらびき胡椒を入れてしっかりマッシュ!!
    粗めでも食感が残っておいしいです☆

  5. 5

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    ツナ缶の油をきって、加えてできあがり~☆
    今日はパセリをちらしてみました(*^^*)

コツ・ポイント

さつまいもを茹でてツナと混ぜるだけ♪
温かくてもおいしいし、冷蔵庫で冷やしてもおいしいですよ~☆

このレシピの生い立ち

これを作るとダンナさんがいつも「うまい!」て喜んで食べてくれるので、私もうれしくて度々作るようになりました(笑)
レシピID : 2012177 公開日 : 12/11/04 更新日 : 12/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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まーく71
しっとりしてさつまいものパサパサ感がなくなる上に味も凄く美味しかったです♪
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☆ななmizu☆
簡単美味でした!またつくりたい味です。

簡単美味が一番ですよね! ぜひまた作ってくださいね♪^^

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キャシーキャサリン
芋とさつまいもの相性最高美味しい!!お弁当にも入れました♪

お弁当の1品にもいいですよね!嬉しいレポ有難うございます!

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nosso
お弁当に♪ほっこり甘くて美味しかったです(o^−^o)

彩り綺麗なお弁当ですね~^^ レポありがとうございます!