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ほうれん草はみじん切り、しめじとウインナーは小さめに切ります。
小鍋にオリーブオイルを入れ、ウインナーを炒め、しめじを加えます。
次にほうれん草を加え、よく炒めます。ご飯を入れ全体を混ぜあわせます。
ご飯が隠れるくらい牛乳を入れ、コンソメも入れます。混ぜながら中火で３分程煮込みます。
弱火にしてスライスチーズをちぎりながら加えて混ぜたら出来上がり♪
ﾏﾒﾒ
