赤大根と林檎のサラダ
＊＊rose＊＊
作り方
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林檎はいちょう切り
→レモン汁（分量外）をかけておきます ※皮は剥いてませんがお好みで
ツナは汁気を切っておきます
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3
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◎をよく混ぜ ドレッシングを作ります
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4
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3のドレッシングと１・２を混ぜ合わせて味を整え、お好みで黒胡椒を♪
※赤大根がなければ白い大根や蕪でも◎
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2012/11/21
話題入りさせて頂きました
作って下さった皆様ありがとうございます❀
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✿『健康レシピ・高血圧』に 掲載して頂きました
＊栄養士さんからのおすすめコメントです →７
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『サラダに果物を使用して、おいしく減塩しましょう。降圧効果のあるカリウムや水溶性食物繊維も補えて◎！』
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コツ・ポイント
* ツナ（ノンオイル使用）→ハムでも
* 林檎の皮は彩りを考えて残しています
* 我が家は少し甘めが好みですが蜂蜜はお好みで調整下さい
* 林檎の皮は彩りを考えて残しています
* 我が家は少し甘めが好みですが蜂蜜はお好みで調整下さい
このレシピの生い立ち
直売所でみつけた赤大根。お漬け物にしたのを試食させてもらったら美味しくて、綺麗な色にも惹かれたので初めて購入。その時に一緒に買った林檎も使って さっぱりしたサラダを作ってみました
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＊＊rose＊＊
