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大きめのボールに常温に戻したバター、グラニュー糖を加え、ミキサーでまぜ、卵を少しずつ加えながらさらにまぜます。
ゴムベラに持ちかえて、小麦粉をボールに加えさっくりとまぜ、ひとまとまりになったらラップをして、1時間寝かせます。
型にクッキングシートを敷き、生地を伸ばし、フォークで数カ所穴をあけ180度に余熱したオーブンで20分焼きます。
生地が焼きあがる5分前に、小さめのフライパンで☆を中火にかけます。
フツフツと泡がたってきたら弱火にして、Mｉxナッツを加えて絡めます。
焼きあがった生地に満遍なく伸ばして、オーブントースターで5分焼きます。表面が軽くキツネ色になったら出来上がりです♪
あいしゃか
