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じゃがいものラザニア風重ね焼き

じゃがいものラザニア風重ね焼きの画像

Description

フライパンで簡単調理(*´ω｀*)
ミートソースもホワイトソースも使いません♪

材料 （０4人分）

じゃがいも
５個
合いびき肉
３００ｇ
おろしにんにく
大さじ１
塩
小さじ１
こしょう
小さじ１
ケチャップ
大さじ２
しょうゆ
大さじ１
小麦粉
大さじ４
牛乳
２００ｍｌ
ピザ用チーズ
１００ｇ

作り方

  1. 1

    じゃがいもは薄切りにする

  2. 2

    ボウルに合いびき肉、おろしにんにく、塩、こしょう、ケチャップ、しょうゆを加えて混ぜる

  3. 3

    薄切りにしたじゃがいも(半量)をフライパンに敷き詰め、小麦粉(大さじ２)を全体に振り、②(半量)を乗せて全体に広げる

  4. 4

    更に残りのじゃがいも、小麦粉、②を順に重ね、牛乳を全体に回し入れ、チーズを散らす

  5. 5

    中火にかけ、５分火にかけ牛乳が沸騰してきたら弱火にして蓋をし２０分火にかける

  6. 6

    焼き終わったら火を消して５～１０分蒸らしてできあがり♪

コツ・ポイント

塩こしょうの変わりにハーブソルトでも美味しくできあがります(*´ω｀*)
ハーブソルトは他のお料理にも代用で使える万能さんなのであたしは大好きです♪

このレシピの生い立ち

ウチゴハンで紹介されたレシピにチャレンジしました♪
ちょっと材料、あたし好みにいじってます( ´ ▽ ` )
レシピID : 2015167 公開日 : 12/11/02 更新日 : 12/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年2月14日
初れぽ
写真
aaaykk55
じゃがいも消費に！おいしですうo(^o^)o

美味しそうです♪レポ感謝ですっ

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( )
ちｪき♡ひなまま
じゃがいものラザニア風重ね焼き
by ちｪき♡ひなまま