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さつまいもは1cm幅の輪切り、玉ねぎ、人参、ベーコンは2cm角に切る。しめじは、小房にわける。
鍋に水を入れ火にかけ、煮たったらコンソメを加え、軟らかくなるまで煮る。
仕上げに醤油、酒を加え、ひと煮立ちしたら火を消す。
沢山のレシピの中から選んでいただいて感謝します♪
第一号ありがとうございます♪サツマイモが美味しいですよね。