簡単りんごケーキ☆ヨーグルトポムポム
Description
りんごは生のまま使い、材料はぐるぐる混ぜるだけのお手軽ケーキ♪
はちみつ×りんごが美味☆
はちみつ×りんごが美味☆
＊べーぐる＊
材料
（18㎝丸型1台分）
150g
小さじ1と1/2
2個
☆砂糖
50g
☆はちみつ
20g
200g
☆サラダ油
45g
1個
レモン汁
大さじ2
シナモンorシナモンシュガー
お好みで
作り方
-
-
1
-
オーブンを200℃に余熱する。
-
-
-
2
-
りんご半分は皮をむき、1㎝の角切りに、残り半分は飾り用に薄くスライスし、レモン汁と混ぜておく。
-
-
-
3
-
ボールをはかりにのせ、薄力粉とBPを計量したら、泡立て器でよく混ぜる。
-
-
-
4
-
3.のボールに、☆の材料を計量しながら入れ、全て入れたら泡立て器でぐるぐる混ぜる。
-
-
-
5
-
4.のボールに角切りりんごを入れ、ざっと混ぜたらクッキングシートを敷いた型に流す。
-
-
-
6
-
飾り用にスライスしたりんごを並べて飾り、お好みでシナモンorシナモンシュガーをふる。
-
-
-
7
-
180℃のオーブンで40〜50分焼く。
竹串をさしてベタッとした生地がついてこなければ完成☆
-
-
-
8
-
あら熱がとれたら型から外し、ラップに包んでおく。翌日には生地が落ち着いてしっとりおいしくなります☆
-
-
-
9
-
お好みの大きさに切り分けていただきまーす♪
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
気合いを入れずにケーキを作りたいときの定番。
＊べーぐる＊
