麺つゆマヨで大豆とひじきサラダ☆の画像

Description

マヨネーズ入りなのにさっぱりと栄養満点サラダです(^^)

材料

1パック
スライスれんこん
1袋
すまき
1本
60g
1缶
調味料
濃縮めんつゆ
大1~2
マヨネーズ
大2~3

作り方

  1. 1

    写真

    大豆、れんこん、ひじきはサッと湯通しします

  2. 2

    湯通ししたれんこんは大きめに切り、きゅうりスライスし塩でもみ、すまきは小さく切ります。

  3. 3

    写真

    具と調味料を全てあわせて出来上がりです。分量は全て適量でも美味しく出来上がります。

コツ・ポイント

マヨネーズの量を減らすためにめんつゆで味付けしました。さっぱりと食べられる栄養満点な一品です(^^)

このレシピの生い立ち

マヨネーズは少ししか使わないのでカロリーダウン!お惣菜コーナーのひじきサラダです(^^)
レシピID : 2022612 公開日 : 12/11/09 更新日 : 14/03/23

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