★ 新生姜と甘辛そぼろのいなり寿司 ★

鍋にＡの調味料を入れて煮立たせ、合びきミンチと半分に切った油揚げを入れ（中で半分に分けて。）煮詰める。

固めに炊いたご飯に、混ぜ合わせたＢの調味料を入れて、切るようにして混ぜる。

２に１の合びきミンチと、みじん切りにした岩下の新生姜、千切りにした大葉、白胡麻を入れて混ぜ合わせる。