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里芋は洗って皮をむいて水にさらす。
１を洗って鍋に入れ、ひたひたの水（分量外）を入れて火にかける。沸騰したら火を止め水を切る。
水４００㏄を入れて再び火にかけ、ふつふつしてきたら★を入れ、キッチンペーパーで落し蓋をする。
鍋蓋を少しずらして蓋をし、弱火で煮る。（２０～３０分）
たらこは切り込みを入れて開き、包丁の背で身を取り出しておく。
４の水分が少し残る所で、５のたらこを入れてはしで混ぜる。
そのまま火にかけ、少し水分をとばしたら出来上がり♪
ありがとうございます♩
すごい上手にできてる！素敵な初れぽ大感謝です♪ありがとう！
カナルセット
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