簡単☆箸が止まらなくなるニラの胡麻和え

簡単☆箸が止まらなくなるニラの胡麻和え

Description

シンプルな味付けだけど、箸がとまらなくなる、お手軽にできるニラの胡麻和えです。

材料 (2人分)

ニラ
2束
●砂糖
大さじ1
●醤油
大さじ1
大さじ1/2
●炒りゴマorすりゴマ
大さじ1~お好みで

作り方

  1. 1

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    ニラは4~5cmm幅に切る。(お好みの大きさで切って大丈夫です。)

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    耐熱皿に軽くラップをし、600wのレンジで2~3分ほど加熱後、軽くかき混ぜ、あら熱がとれるまでおいておく。

  3. 3

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    あら熱を取っている間に●を混ぜておく。

  4. 4

    ニラのあら熱が取れたら水気を絞り、混ぜておいた●とあえたら出来上がり。

  5. 5

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    2013/04/11 話題のレシピになりました。
    沢山の方に作って頂き嬉しいです。ありがとうございます!

  6. 6

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    2015/1/12 話題のレシピになりました。100人の方に作って頂き光栄です。ありがとうございます!

  7. 7

    2015/1/20 Mrssuzukiiさん、返信空白のまま掲載してしまいすいません!リピ宣&レポ感謝です♪

  8. 8

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    シニアごはんのレシピ本に掲載して頂きました!
    ありがとうございました♪

コツ・ポイント

手順2の加熱時間は、ニラの量やレンジで違いが出ますので、様子を見ながら加熱してください。
手順3で調味料を合えた後、すぐに食べない場合は、食べる直前に再度、全体をかき混ぜ味を行き渡らせてください。

このレシピの生い立ち

ニラが安い時、ホウレン草の胡麻和え代わりに作ったらとても美味しくて、今では節約レシピの主戦力になっています♪
お弁当のおかずにもどうぞ☆
レシピID : 2026050 公開日 : 12/11/12 更新日 : 18/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年11月29日

ニラで胡麻和え初めて作りました♪箸が止まらなくのがわかります♪

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2022年6月6日

美味しかったです

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2022年4月27日

美味しく出来ました。ありがとう。

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2022年3月2日

本当にお箸が止まりません〜、また作ります♡

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