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白身魚のフライ 和風あんかけ

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Description

2022年3月4日
白身フライの人気検索1位になりました♡

材料

ごぼう
１本
にんじん
５ｃｍ
玉ねぎ
１／２玉
＊だし汁
３００CC
＊醤油
大３
＊みりん
大３
＊お酒
大３
＊砂糖
大１
水溶き片栗粉
適量
■ 白身魚のフライ

作り方

  1. 1

    ごぼうをささがきにしておく。
    にんじんを細切りにしておく。
    玉ねぎを薄切りにしておく。

  2. 2

    お鍋に*の調味料、ごぼう、にんじん、玉ねぎを入れる。

  3. 3

    野菜に火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけ白身魚のフライにかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家にあるもので。
レシピID : 2026892 公開日 : 12/11/12 更新日 : 22/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2022年3月21日
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ままひまお
家族がリクエストしてきたので参考にさせて頂きました(^_^)みんな喜んでくれました！
#あんかけおいしい
2022年2月21日
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れでよと
サクサクのフライにぴったりなお味で、とっても美味しかったです！
#簡単なのに美味しい
2022年2月2日
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りーとぽん
具材はいろいろ足してアレンジしました
#美味しい
2013年1月19日
初れぽ
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tmgefumi
とってもおいしかったです♪ 夫も絶賛でした。また作りたいです。
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