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こーくんの絶品！味噌汁！

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Description

シャキシャキのもやしと、ピリ辛のラー油が合う！コクが出て、ひと味違うお味噌汁になります！

材料 （2人分）

もやし
適量
ネギ
適量
卵
2個
●水
2カップ
●酒
大さじ1
●だしの素
山盛り小さじ1
■味噌
大さじ1～2位
■醤油
小さじ1
ラー油
適量
生姜(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    鍋に水、酒、だしの素、具材を入れ、火にかける。

  2. 2

    具に火が通ったら、味噌を溶き入れ、醤油を入れます。ネギと卵を割入れ、お好みの固さに火を通す。

  3. 3

    器にもって、ラー油と生姜（お好みで）をいれたら完成です！

コツ・ポイント

もやしを煮すぎない様にする。
具材に、豆腐や油揚げやキャベツやワンタンなど、いろんな具をプラスすると、さらに美味しいです♬

このレシピの生い立ち

彼から聞いたお味噌汁の食べ方です♬
凄く美味しかったので、レシピにしました♬
レシピID : 2026968 公開日 : 12/11/16 更新日 : 12/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2013年10月26日
写真
67luna
めっちゃおいしかったです( ^ω^ )★

素敵なレポ有難うございます！良かったら、また作って下さい！

2013年6月12日
初れぽ
写真
きらり流れ星
とっても美味しく頂きました。ご馳走様

素敵なレポ有難うございます！良かったら、また作って下さい！

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