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じゃがいもは4等分に切り耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジで柔らかくなるまで加熱します。
ニンジンは縦4等分に切ってスライス、きゅうりと玉ねぎもスライスします。塩小さじ1を加えて塩揉みします。
塩揉みした野菜の水気をしっかり絞り、じゃがいもベーコン、マヨネーズを加えてじゃがいもを潰しながらよく混ぜます。
塩コショウで味を整えます。
残りは、サンドイッチに♪
美味しそうなつくれぽありがとうございます。やっぱりシンプルに
材料なんて有るものでいいんです！たっぷり野菜食べましょ♪
本当に美味しそう(*^^*)
作ってくれてありがとう♪レンジで簡単でしょ！野菜もたっぷりよ
やれゆは
