ツナ缶で丸もうけ！シャキシャキれんこん

れんこんはピーラーで皮をむき、２ｍｍ厚さの輪切りにし、酢水（分量外）に浸け、水けを切る。

フライパンにツナ缶を汁ごと全て入れ、赤唐辛子を加えて炒める。１を加えてよく炒め、●を加えて調味し、盛り付ける。