❀たっぷり野菜の鶏胸肉の絡め煮❀

胸肉は皮と余分な脂は取り除く。
厚めのそぎ切りにし、水（分量外）をボールに入れ10分ほど漬けておく。

水に漬けてるあいだに、付け合せの野菜の準備をする。
今回はオニオンスライス（2玉分）使用しました。
キャベツの千切りでも

1の水を切り、軽く拭き取る。塩コショウを振り軽く揉み混ぜる。片栗粉をまんべんなくまぶす。

肉が焼けたら一度皿に上げる。
フライパンに☆を入れ、よく混ぜる。
マヨネーズが少々残っていても大丈夫！

5に肉を戻し、中火で煮絡めながら味をなじませる。
野菜の上に盛り付ければ出来上がり(✪ฺ▽✪ฺ)

マヨネーズは普通のを使用しています。ハーフでも問題ないと思いますが、もしかするとマヨネーズの粒が残るかもしれません。