簡単!ウィンナーと野菜のバジル炒め
作り方
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1
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・ウィンナーを斜め切りにする。
・キャベツはざく切り
・えのきは1/2に切る。
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2
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フライパンにサラダ油を少し入れて、ウィンナーを炒める。
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3
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キャベツ、もやし、えのきを入れて炒める。
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4
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野菜に火が通ったら塩コショウで味をつける。最後に乾燥バジルを入れて完成。
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コツ・ポイント
コツは特にありません。
炒めるだけです。ウィンナーから油がでるので、油は少し控えめで大丈夫です。
炒めるだけです。ウィンナーから油がでるので、油は少し控えめで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので炒めてみました。乾燥バジルがあったので入れてみたら、パンチのある野菜炒めになりました。