香味ひき肉ドレッシングの白菜サラダ

白菜は芯、葉と共に4ｃｍくらいの長さの細切りにし、塩を振って15分以上おき水気をよく絞りオリーブオイルで和えておく。

①②③④⑤をすべて粗みじんにする。フライパンにサラダ油と①②③を入れ中火で香りよく炒め④⑤を入れしんなりするまで炒める。

豚肉を入れ炒め合わせ、火が通ったら⑥⑦⑧⑨⑩を入れさっと煮て味をみて塩を足し⑪を入れさっと混ぜて火を止める。

13/12/19「白菜サラダ」人気検索TOP10入り♪れぽくださった皆様見てくださった皆様本当にありがとうございます！

ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。