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南瓜は一口大に切ってラップをし、レンジで3分ほどチンします。
鍋に油を熱して肉を炒めて、肉の色が変わってきたら★を入れ軽く炒める。ここで南瓜も入れる。
具が浸かるくらいまでの水を入れ中火で10分ほど煮込みます。
カレールゥを入れて弱火にして、焦がさないよう時々混ぜながら5分煮ます。火を止め牛乳を回し入れ完成です。
美味しそぅ(*^.^*)ぁりがとぅござぃます☆