野菜たっぷりスープの画像

Description

野菜たっぷり、体も温まりますよ♪

材料 (4人分)

1/4個
1/2本
固形スープのもと
4個
塩・胡椒
適量

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、人参はいちょう切りにする。ベーコンは幅5ミリに切る。

  2. 2

    鍋に湯6カップ(1200cc)と、固形スープのもとを入れて強火にかけ、沸騰したら人参とベーコンを入れ、再び煮立たせる。

  3. 3

    アクを取り、人参が柔らかくなったら、キャベツを加える。

  4. 4

    キャベツがくたっとなったら、塩と胡椒で味を調える。

コツ・ポイント

ザクザク切って、コトコト煮るだけの簡単レシピ☆ ケチャップ適量で、トマトスープにするも良し、じゃがいもやタマネギ、少しのブラックペッパーなんかもgood!  アレンジしやすい味付けです♪

このレシピの生い立ち

野菜をいっぱい食べたくて。
レシピID : 2037841 公開日 : 12/12/03 更新日 : 12/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
左心房
普段野菜を取らないのでうれしい一品です。

スープだと野菜いっぱい食べれるよ★ つくれぽありがとう♪